Porchetta d' Ariccia I.G.P. 159:-/kg

712 kr.
Inkl. moms

Porchetta är en antik maträtt från centrala Italien och några nordliga regioner.

Antal

Porchetta är en  antik maträtt från centrala Italien och några nordliga regioner. Exakt hur gammal Porchetta är som rätt är det svårt att säga, i Lazio hänvisar man tilltagandet av grisen på detta sätt till Etruskerna, dvs.ca 500 f.Kr. Vad man säkert vet är att på 1500-talet var det en vanlig rätt. Porchetta består av en hel gris, urtagen, urbenad och kryddad och bakas i ugn 5-8 timmar tillsammans med rosmarin och fänkålskvistar. Numer säljs den framförallt av kringåkande gatuförsäljare på de traditionella marknaderna där den främst används skivad och lagd i en panini som tilltugg till vin och öl. Porchetta från Ariccia, som denna variant är, fick 2011 det europeiska erkännandet att vara en I.G.P. (indicazione geografica protetta - skyddad geografisk beteckning).

Ingredienser: Fläskkött (ursprung EU), havssalt, svartpeppar, vitlök, rosmarin.

Näringsvärde/100 g:

Energi 1650,38 kJ 394,56 kcal

Fett 32,04 g

varav mättat 14,62 g

Kolhydrat 1,29 g

varav sockerarter 0,9 g

Fibrer 0,55 g

Protein 25,13 g

Salt 3,05 g

GRCH033
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
Product image thumbs bottom Product image thumbs left Product image thumbs right Product image no thumbs Product image no thumbs center Product image no thumbs fullwidth Product image gallery

Panel Tool

Ja Nej

Live Theme Editor

Body Content
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Header Nav
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Header Main
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Megamenu
Clear
Clear
Clear
Clear
Footer
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Products
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Modules default in Sidebar
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Modules highlighted in Sidebar
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

New Account Register

Already have an account?
Log in instead Eller Reset password