Mjöl Manitaly Paolo Mariani Tipo 0 1Kg
Manitaly är ett mjöl med samma kvalitet som kanadensiska Manitoba, men med en helt italiensk själ.
Manitaly är ett mjöl med samma kvalitet som kanadensiska Manitoba, men med en helt italiensk själ.
Den innehåller värdet av den territoriella traditionen, inte bara i namnet utan också i den tredubbla funktionen som utförs av kedjan: utveckling av territoriet och värdet av lokala producenter, fullgör produktens italienska nationalitet, genom att undvika energiförbrukning orsakad av att komma från ett avlägset land som Kanada.
Tips för beredning av:
Bröd - för långjästa degar, biga och naturliga surdegar
Pizza - Långjästa degar
Söta degar - naturliga jäsprocesser och konditoriprodukter med lång jäsning
W.330-350*
*Kan variera från skörd till skörd.
Ingredienser: Typ '0 Vetemjöl
Näringsvärde per 100 g:
Energi 350 kcal 1485 kJ
Fett 1,0 g
varav mättat fett 0,3 g
Kolhydrater 68,3 g
varav sockerarter 2,0 g
Protein 15,3 g
Kostfiber 3,3 g
Salt 0 g
Du kanske också gillar