Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 månader 500 g
170 kr.
Inkl. moms
Äkta parmesan tillverkade i närheten av Reggio Emilia.
I närheten av Reggio Emilia, föder man upp mjölkkor i ett vackert bergslandskap på 900 meters höjd. Varje dag sedan 1929 har man tillverkat ostar enligt den traditionella metoden och lyckats skapa kungen av alla ostar: "il Parmigiano Reggiano di Montagna 993".
Om någon undrar vad "993" står för så är det helt enkelt det ID-nummer som mejeriet tilldelades när de registrerade sig i sammanslutningen som kontrollerar kvaliteten av Parmigiano Reggiano (Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano).
,
Ingredienser: mjölk, salt, löpe.
Näringsvärden/100gr:
Energi 1677kJ/403kcal,
Fett 31,0g
varav mättat 21,0g
Kolhydrater 1,4g varav
sockerarter <,0,5g
Protein 31,0g
salt 1,5g
OS025
Du vil eventuelt også synes om
Panel Tool
Ja
Nej