Pecorino Romano 28:- hg
84 kr.
Inkl. moms
Peorino Romano är en smakstark, rätt salt ost som används främst i matlagning.
Peorino Romano är en smakstark, rätt salt ost som används främst i matlagning. Otaliga traditionella recept har denna hårda fårost som ingrediens i fyllningar, såser, krämer m.m. Den är en viktig ingrediens i t.ex. Pesto Genovese, cacio e pepe samt pasta alla carbonara. Om man vill ha lite extra sting på en pastarätt kan man istället för Parmigiano riva Pecorino Romano på pastan, vilket är vanligt främst i syditalien.
,
Ingredienser: Pastöriserad fårmjölk löpe, salt.
Kanten är oätlig.
Näringsvärden/100gr:
Energi 1633kJ/393,85kcal,
Fett 32,25g
varav mättat 20,0g
Kolhydrater 0,0g
varav sockerarter 0,0g
Protein 25,9g
salt 5g
OS018
Du vil eventuelt også synes om
Panel Tool
Ja
Nej